紅茶と、熱湯のススメ。

先日買った和紅茶。最初は「う〜ん、いまいちコクに欠けるかなあ」という印象でした。が、たまたま小鍋で沸かした熱湯でいれてみたら、めちゃめちゃ味わい深いじゃないの。

北国の紅茶でよく感じられる、澄んだ蜜のような味わいがしました。

ということで、今日のタイトルは「紅茶と熱湯のススメ」。

大好きな森茉莉のエッセイもご紹介しました。

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