【燙魷魚】加賀魷魚大王

今回のグルメは夜市グルメです！！

今まで【士林夜市】での夜市メシを

何軒か紹介してきましたが、今回は

【饒河街夜市】での夜市メシを紹介します。

饒河街夜市は士林夜市に次ぐ人気の夜市で

士林夜市ほどの規模感はないものの

1本の道の左右に主にグルメ屋台が

ひしめき合っているので、

短時間で効率よく夜市を回れます。

MRT松山新店線　松山駅出てすぐに

夜市がスタートします！

右と左の道は一気に見れないので

どちらかの道を歩いて最後まで行ったら

もう1つの道を戻って松山駅に

戻ってくる感じで見ていきましょう。

饒河街夜市でも紹介したいグルメが

いっぱいあるので今度ぽつぽつと

更新していきたいと思います！

加賀魷魚大王は、水戻ししたスルメイカを

ぶつ切りにして炒め、味付けをした

アルコール必須のおつまみイカです！

水戻ししたイカがいっぱいお皿に。

メニューはこの燙魷魚1種類で

味付けと辛さを選ぶのみです。

味付けは綜合がおすすめ！

(ニンニクと沙茶が効いたmix味)

辛さは普通だとかなり辛いので

小辣(シャオラー)にしておくと◎

いらなければ不要(プーヤォ)と言えばOK

選んだらその場で台湾バジルと一緒に

さっと絡めて渡してくれます。

これをつまみつつビール！(またはお茶)

タピオカミルクティーはたぶん合わない！

タピオカ系は食べ終わったあとの

口直しに飲むといいと思います！

イカは日本でよく食べるイカよりも

ぷつんっと切れる食感で新鮮！

沙茶が良く効いてておいしい！

結構味が濃い目なので飲み物は手に必ず

必要な食べ物です。

台湾で海鮮食べてみたいけど生は不安…

というかたは、茹でて安心なこちらを

ぜひ食べてみてください！！

では

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