6月のlessonについて

自宅での通常のlesson。

悩みまくった結果今月から再開しようかなぁと思っています。

今回はルイボスのシフォンケーキ。

なかなかルイボスの風味が出ないで苦労したんです😭

ルイボス感じすぎてもあんまり、美味しくなかったりして。。

この割合が難しかった。

ほんのり美味しくルイボス感じます♡

私のシフォンはとりあえずものすごくフワフワ♡

本当にフワフワ。だれがなんと言おうとフワフワです。

そんなフワフワのシフォンケーキは混ぜ方大事！メレンゲの硬さも。

そんなところもしっかりお伝えさせてもらいますー。

シフォンケーキがなぜあんな形してるのか知ってますか？フワフワだからこそあの形なんです。

そんな雑談しながら楽しくフワフワシフォン作りましょ〜。

15センチの紙のシフォン型で1台お作りいただき、そのままお持ち帰りいただきます。

受講料6000円

試食を兼ねたお茶付き。復習動画付き。

所要時間2時間から2時間半

日程

6月

12日　金曜日

13日　土曜日

14日　日曜日

15日　月曜日

16日　火曜日

17日　水曜日

18日　木曜日

19日　金曜日

20日　土曜日

21日　日曜日

午前10時から。午後2時からです。

ご予約はこちらから。