コーヒー焙煎デビュー

コーヒーの生豆を焙煎したてのものをドリップすると浄化作用が高いと聞いたので試してみたいと以前から思っていたのでした。

これも抑圧かと思い購入してフライパンで焙煎してみることにしてみました。

うまくいくのか自信もないので失敗ありきでやっていくことからスタートだなという感じでした。

結果は想像以上に残念なほど真っ黒なものとなってしまいました。

こういうところで料理に対して雑な僕の性格が思いっきり出てしまいました。

試しに飲んでみましたがあまり飲めたものではありません。

ただ経験としては楽しくも感じました。

こんな小さなことでも枠を外すことは必要なことなのかもしれないなと感じる出来事でした。

子供の頃の感覚を取り戻していきたいと思います。