ステイホームで焼いたパン③ ベリーチョココロン

4月の後半から始まった我が家のステイホーム。

まるまる1ヶ月が経ちました。

今まで、仕事に出るのが好きだったので、こんなに休んだ事はあまりなくて、前半は時間の使い方が良く分からず…

夜中まで起きて、普段できなかった読書をしたり、撮りためたドラマを観たり…

そのせいで寝不足→お昼にうたたね→また夜寝られない…

なんていう負のスパイラルにがっつりハマってしまいました…

先週からは小学校の分散登校が始まり、朝7:30すぎに送り出さないといけないようになったので、やっとこ、なんとかリズムを取り戻しました（汗）

どうしても買いたい物があって、子どもの登校日に久しぶりに1人で広島三越さんへ！

とは言っても、2時間（早っ）で帰ってくるので、ダッシュで済ませて帰らねば！

なんのお買い物かと言うと…

ドライイーストでした。

先日アップした「塩ロールパン」を焼いた時に、イーストを入れていた容器をひっくり返してしまい…(T-T)

125gを移し替えていたのですが、たぶん100gは飛び出て行きました…

悲しすぎるーーー！！

来月からレッスンも始まるかもしれないので、慌てて買いに行きましたよー。

近所のスーパーなどでは売り切れているので、あるかなぁ…と心配でしたが、ありましたありました！！

良かった〜…

三越のライオンさんもマスク姿。

無事イーストもゲットしたので、おやつにストロベリーコロンを焼きました。

このパンは以前のパン教室toss®︎のお勉強会に行ってきましたのブログに登場して、可愛いビジュアルからとっても反響のあったパンです。

お勉強会の様子はこちら↓↓

今回はお友達がInstagramで苺大福にお顔を描いていたのを見て、これやりたーい！と便乗バージョンwwで作ってみました。

このパンは、メロンパンのような半円というより、球体にぷっくりコロンと焼けるんです♡

まあるい形だけでも可愛いー♬

ころころ転がっていきそうなくらい丸いw

基本のレシピでは、パンの上側に縦に切れ目をいれますが、今回は横に水平にカットしてみました。

カスタードのフィリングに、いちごをはさんで、上にはチョコのトッピング♬

子供から大人まで大好きな組み合わせですよねー☆

3時のおやつに、話題のダルゴナコーヒーと一緒に頂きました♡◡̈⃝⋆*