今日ものんびりLuftです

日曜日ですが、車通りも少ないというか〜ほとんど車通ってないけど、、、というぐらい静かです。

店内を少し改装させていただくという名目で3日間をお休み頂いておりましたが、ずっーとつけられていなかった外に電源コンセントを付けて頂いたり、複数箇所にコンセント増設をお願いしていたので、すぐに分かる改装は、看板に電気が付いている！！といったところw

あとは、ぼちぼちとコーヒー係と照明をかえたり〜冷蔵ショーケースの上に木製ショーケースを設置したり〜細かくいじっております。

（地味にパティシエのコスチュームがかわったりw）

徐々におしゃれ感アップに努めたいと思います！！

小麦粉の品薄に生クリームも品薄傾向、続いてバターも、、、足りなくなる材料と裏腹にパティシエの憂鬱材料は果てしなく続いております。

ソーシャルディスタンスということで、席数も少なくしてカウンターの席もしばらくなくすというかたちでのカフェ再開をいつにしたら良いのか、、、悩みも尽きないところです。

新しい試みも色々と用意しておりましたが、なかなか実行に至れない歯痒い毎日ではありますが、あと少し頑張っていかないといけませんねー。

本日も3時までのテイクアウトのみの営業ですが、久々にいちごみるくプリンが並んでいたり、シフォンサンドもご用意しておりますので、おうちLuftろしくお願いします。