今週末の料理

この土日は昼食を担当。

土曜日はそぼろ丼、小松菜のオムレツ、小松菜、ニンジン、タマネギの味噌汁。

そぼろは一人暮らしを始めたときに初めて作った料理。原点です。久々に作ったのですが、やはり懐かしい味がしました。

本日日曜日はカレーうどん。家族は「うまい」と言ってくれたが、個人的には何かが足りなかった。

自分の授業も料理もまだまだ勉強ですね。ではでは。