まぁなんとかなるだろう

うちの近所はインド人が多いので

普通のアメリカのスーパーでも簡単に

インドの調味料が手に入る。この前、

ひよこ豆をオーブンで焼いて(煎って)

スナックを作るレシピを試したくて

Chaat Masala(チャートマサラ)という

スパイスを買ってきた。材料を見たら

今まで見たことも聞いたこともない

ものが何個か入っていたが、とにかく

一回使ってみよう。