梅しごと

梅仕事始めました。

まだそんなに青梅は出回ってないんですが

よってってで売っていた一番梅をGET!!!!

早速これは梅シロップになるのです。

これは本当にうまい！！！

手作りのものは香りがいい！！！

分量は結構テキトーですが

ご覧の通り氷砂糖一袋に対して

梅はこのぐらい。

で、普通に売っている瓶に砂糖と梅をぶち込んで

数日入れておけば

おいしー梅シロップに！

炭酸水で割ってもいいし

お酒で割ってもいいし

料理に使ってもよい！