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お元氣ハッピーサロン 発酵パーラー

騙されたと思って試してみて!

2020.05.25 23:49

激うまヴィーガンキッチンの @lights_fukuoka さんが管理してる【ヴィーがんばる】 @pekopekovegan 


みんなでヴィーガンを楽しもう!みたいな企画がスタート🎉

#ヴィーガン料理チャレンジ


第1回は【納豆ヴィーガンレシピ】



私はなんでも食べるんだけど、

好きなように作ると、結果ヴィーガンだったてことはよくはる話で…


ヴィーガンレシピはとにかく美味しくて好き♡

料理、レシピとは呼べないけど😂


【#納豆】といえば最近ハマってるのでご紹介

え?ソレ美味しいの?!

とよく聞かれます

騙されたと思って試してみてね😎



🔸納豆ヨーグルト🔸

〜ヴィーガンレシピ〜

・納豆ひとパック

・豆乳ヨーグルト

・醤油麹

混ぜるだけ♡


ピタパン 、バゲットにもあうし

ご飯にもあう

ワインにも日本酒にもあう

私はおやつ代わりにそのまま食べてる

ひとパックじゃ止まらない🤤



もともと、

豆乳ヨーグルトと醤油麹を混ぜてソースとして👍


温野菜にかけたり、ご飯にかけたり

バゲットに塗ったり…


そこに納豆投入してみたらどハマり😍



趣旨がズレますが😅

コチラもオススメ


〜ノンヴィーガンレシピ〜

ヴィーガンレシピに鰹節をひとつまみ加えてみて

旨味が増すよ♡


発酵パーラーでは、

お米のとぎ汁を使った乳酸菌の起こし方

乳酸菌を使った豆乳ヨーグルトやザワークラウトの作り方

発酵調味料の作り方、使い方などなど

心身整える発酵文化をお伝えしています


早い方だと3、4日でうんちが変わったと

腸のお便りくださいます💩✨

発酵生活はじめましょ🥰



発酵パーラーでは、

発酵料理教室【発酵クラブ】を開催中

オンラインも対面も可能です

(対面は福岡市南区で開催中)


🔸暮らしのキホン編

🔸塩麹編

🔸醤油麹編

🔸甘酒、酒粕編

🔸発酵玄米編

🔸お料理三昧編


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→【発酵クラブ】のページをご覧ください

1名様からリクエスト開催受付中🥳


🌈【発酵パーラー】のお食事も随時受付中

今のお客様の身体にあったお料理をご提案


波動を観てメニューを決めさせていただきます

はじめましての方もどなたでもご予約承ります

お気軽にお問い合わせください🌷


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