2020年5年27日 氷川きよし節

多分ですが、今日のきよし節で言ってたテレビ番組は、4月15日のテレビ東京系列「ソレダメ！」のようです。

卵サンドはミシュランガイドにも掲載されてる「天のや」の玉子サンド。 「卵サンド 電子レンジ テレビ」で検索したら、再現してるサイトがありました！

それを参考に作ってみました。

kiiは言ってませんでしたけど、卵はハンドミキサーでふわふわに泡立ててました。

あと、辛子をぱんにぬると言ってましたが、辛子マヨネーズです。「天のや」のページにも書いてありました。

我が家の電子レンジがもうかなり古く、均等に熱が入らないこともあり、あまりうまく加熱できなかったのですが、そこそこふわふわに出来ました！

私が参考にしたサイトを下にはってますが、

これ以外もありました。

kiiオススメの卵サンド、ぜひ、作ってみてください！

ちなみに、白だしはないので、水にだしパックの中身を少し入れて使いました。

kiiは白だしを使うのかな？先日、だしは厚削りの鰹節と昆布からとる、と言ってましたけどw