5/28(木)昼ごはん

・納豆スパゲッティ

お店では食べたことあるけれど、自分で作ったのは初めてかもしれません。

さっぱりしてこれからの季節にぴったりでした。

鍋に湯を沸かして塩を入れ、切った玉葱、続いてスパゲッティを入れて茹でます。

ザルに上げて、ボールなどに移してからオリーブ油と醤油で和えます。

皿にのせ、よく混ぜた納豆、しらす、青葱、貝割れ大根、海苔をのせてできあがり。

別皿に生卵の黄身を用意して、食べる途中でこれをのせるとこれまた違った味わい！

2度楽しめます。