【駄菓子アレンジレシピ66〜コールスロー】

こんにちは🌞鳩おばさんです🐦

暑い日は、さっぱりサラダ食べたくなりますね♡

「コールスロー」

〈材料〉

●「甘いか太郎　キムチ味」‥2袋

●「チーズおやつ」ロングタイプ‥1ケ

●「さくら大根」‥1/2ケ

●キャベツ‥100g

●寿司酢‥大さじ2

●マヨネーズ‥大さじ1

●白ゴマ‥適量

●塩‥少々

●水‥適量

〈作り方〉

①キャベツを細切りにし、ボールに入れ、塩少々をふり、キャベツがつかる位の水を入れ、しばらくつけておく。

②「チーズおやつ」、「さくら大根」は、サイの目状に細かく切る。「甘いか太郎キムチ味」は、細切りに切る。

③①の水分を良く切る。

④寿司酢、マヨネーズ、を混ぜ、②と一緒に③と良く混ぜる。

⑤皿に盛り付け、白ゴマをかけて完成です。

〈材料費〉

150円位です。

甘酸っぱいキャベツが、これからの季節にぴったりの味だと思います。夕食のおかずの一品にお試しください♡鳩