静岡県　沼津市。

富士山と海の見える素敵な田舎から

発酵食を発信しております。

ももちゃんママの美味しい発酵食の

ももちゃんママこと「りえ」です。

必ず再現できるお料理をお伝えすることをモットーに

食べることが大好きで発酵に興味はあるけれど

どこから始めていいかわからないという初心者さまから、

基礎は習得したけれど、日々のお料理に活かせないという

レシピにお困りの方など

発酵食を自分の生活に取り入れたい方と

共にレッスンをしていきたいと考えております。

ゆるゆるとですが、更新してまいります。

よろしくお付き合いくださいませ。

りえ🌼