オンラインレッスン①
2020.06.01 14:21
WEB会議システムZoomを使ってお好きな時間に開催できる、オンラインで開催中の1つめのレッスンは…
リクエストをいただき、開催させて頂いています↓
【オフィシャル デコラング・ド・シャ】
レッスンです。
オフィシャルレッスン、簡単でかわいいものがたくさんあります♪
その中でも、ご家庭で材料が比較的ご準備いただきやすいもの…それがこのクッキーデコラングドシャレッスンなんです♡
基本のラングドシャを作ったことがない方でも安心！
フランス語で「猫の舌」の意味を持つ、サクサクとした軽い食感がたまらなく美味しいんです。
卵白クッキーとも呼ばれ、私は卵白が余ったときに絞り出して焼いています…♡
たまらなく可愛らしい、お菓子のラングドシャをデコレーションしたもののことなんですが、作ってみると、ついあれも、これも…と創作意欲もムクムク…そのくらい、応用したくなる、そしてできる！可愛らしさと美味しさです
サクサクの生地の中は、チョコが。
JSAオリジナルの生地を使用することで、文字入れもお顔などのお絵かきも挑戦できちゃいます
そして私的には一番嬉しい→一度学べば、様々なデザインに応用することができる
普通は何度もチャレンジして、細かな配合にこだわり、試行錯誤を重ねて…が本来のお菓子作りではありますが、そんなに時間ばかりをかけてはいられない…
そんな時期もあります。だから、私が思うのは…
忙しい主婦や働く女性やお子様やパパでも簡単に可愛らしく作れ、テンション上がる、できた！！の瞬間の積み重ね。
デコラングドシャはボウル１つで生地が作れますので、すべて叶ってしまう気がします
ぜひティータイムのお供におうちで作ってみてくださいね
では詳細です↓
【デコラングドシャレッスン】
ドーナツ カップケーキ ダブルアイスクリーム
※各種2つずつ、計6個お作りいただきます。
【受講料】
オンラインレッスン料 4500円
（全国統一価格、レシピ コルネ付き）
※賞味期限は3日間となります
【所要時間】
2時間
一緒に作る体験型レッスンとなっています♪
【ご自宅に整えていて欲しいもの】
ラングドシャを焼くオーブン
泡立て器
ボウル
小分けカップ
キッチンスケール
ホチキス セロハンテープ
オーブンシート
✳︎オーブンを使うレッスンになります。
【事前に郵送させていただくもの】
①事前に準備していただく材料リスト
②ご準備いただくキッチン道具ご案内用紙
③レジュメ
④zoom事前準備ご案内用紙（必要な方のみ）
※こちらのレッスンは
材料をご自身でご準備頂くかわりに
公式レッスン料より1割引となっている
レッスンになります。
【レッスンご予約の流れ】
公式LINEやInstagramよりご予約
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日程調整
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指定銀行へお振込
三井住友 or ゆうちょ銀行
（お振込後の返金は致しかねます）
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確認後材料送付
↓
希望があれば事前接続確認
レッスン当日♡
✳︎オフィシャルレッスンで学んだ技術は商用利用不可です。
なお、JSA会員の方はティーチングフリー権を得るとレッスン可能です。
お菓子作り初めての方でもできるデコラングドシャレッスン。
ぜひ、チャレンジしてみてくださいね！