常夏の沖縄といえばやはりジェラート!おっぱジェラート工房のジェラート『ミルクジェラート』

出典:おっぱジェラート工房
沖縄の牛乳屋さんで作っている美味しいジェラート
おっぱジェラート工房さんは有限会社おっぱ乳業さんが経営しているジェラート屋さんで、道の駅許田やんばる物産センター内にあります。
有限会社おっぱ乳業さんは沖縄本島北部で牛乳やヨーグルト、ジェラート等の乳製品を作っている会社で、沖縄の大自然の恵みをいっぱい受けて育った乳牛のミルクをふんだんに使用した乳製品をたくさん製造しています。
おっぱジェラート工房さんではその沖縄産のミルクを使用してできたジェラート達がたいへん人気です!
素材からこだわった贅沢ジェラート
おっぱジェラート工房さんでこだわっているのは、ジェラートで使用されるそれぞれの素材です!!
使用している牛乳は、沖縄の海風をたっぷり浴びて育った乳牛からとれた沖縄産のミルク。
またフレーバーとしては沖縄を代表するフルーツのマンゴーやパッションフルーツ、パインなどのトロピカルなフルーツを使用し、その他にも沖縄特産品の黒砂糖や泡盛、紅イモなど、材料のほとんどに沖縄の素材を使用してるのが特徴です。
フレーバーがたくさん!1番人気はミルクジェラート!
おっぱジェラート工房さんのジェラートは全部で15種類ほどあります。
その中でも1番人気なのが、運が良ければ食べられる、直売所つくりたてのミルクジェラート!!
沖縄産生乳のおっぱ牛乳を贅沢に使用し、濃厚で甘さ控えめのミルクジェラートは子供からお年寄りまで人気の味です。
ミルクジェラートのほかにも沖縄らしい紅イモやマンゴー、シークワーサーや、変わり種のさんぴん茶なんていうのもあります。
また大人に人気なのは、泡盛レーズン!
今帰仁泡盛の「古里」にレーズンを漬け込んで作った少しお酒の効いた大人な味。
たくさんの味を楽しむことができます。
またおっぱ乳業さんのHPのオンラインショップまでから買うこともできるのでおやつやギフトなんかにもオススメです!
ぜひ沖縄素材を感じられるジェラートを一度味わってみてはいかがでしょうか?
おっぱジェラート工房
住所:沖縄県名護市許田17-1 道の駅許田やんばる物産センター内
営業時間:8:30~19:00
定休日:なし
有限会社おっぱ乳業
住所:沖縄県国頭郡今帰仁村字玉城763番地
電話番号:0980-56-5326