🍽茄子とササミの和え物🍽

【材料】

ナス 1本

ササミ 2本

白だし 大さじ1

穀物酢 大さじ1

ゴマ油 小さじ2

町家味噌 小さじ1

青じそ 3枚

しょうが（チューブ）適量

【作り方】

※最初に（白だし・酢・ゴマ油・町家味噌）を合わせておく。

1. なすは、縦半分、1cmぐらいの厚さに切り、レンジでチン！（600w 4〜5分）

2. ササミもレンジでチン！（600w 3分）

3. 2は冷めたら手で、適当に割く。

4. なすとササミを、器に入れて、そこに合わせた調味料をかけて混ぜる。

5. 最後に千切りにした青じそ、お好みでしょうがをのせて出来上がり😊

火を使わず簡単に作れます👌

夏の暑い中でも、サッパリ美味しく食べれる一品です😋