晩酌に合う一品です。

今日は、かつてのビッグスクーター仲間のノリちゃんがご来店。

来週が、子供の入学式という事で、カットとカラーリングで綺麗なボブスタイルに。ノリちゃん、今日はありがとう！

そうそう、辛子蓮子の新しい食べ方をご紹介。

縦割り辛子蓮子を、豚バラでぐるぐる巻きにして、醤油味で焼いてみました。あ、僕が焼いたんじゃないけどね。この食べ方、かなり美味しいですよ！ビールに、バッチリ合うから晩酌には最高です。辛子の辛さが苦手な人は、しっかり目に熱を通すと辛さが和らぐので、辛子が苦手な人でも大丈夫ですよ。

「辛子蓮子の豚バラ醤油焼き」を、ぜひ不動ちくわの辛子蓮子で作ってみてくださいね！