成城石井　レインフォレスト認証コーヒー

コーヒーをエシカルに選んで、熱帯雨林の伐採を防ごう。

忙しい仕事の合間やのんびりした休日に飲みたくなるコーヒーですが、その生産方法によっては、様々な問題が起きています。

その一つが、森林破壊。プランテーション農法でコーヒー豆を育てるのには広大な土地が必要なため、多くの熱帯雨林が伐採されており、その結果、現地の生態系の破壊や二酸化炭素吸収源としての熱帯雨林の減少につながっています。

参照:環境省 企業とNGO/NPOの協働による世界の森林保全活動情報サイト

このような森林破壊を回避し、持続可能な形で生産されたコーヒーを選択する目印として、「レインフォレスト・アライアンス認証」というものがあります。

↑レインフォレスト・アライアンス認証のマーク(参照:レインフォレストアライアンス)