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shiny mumm さんのレシピ材料セット

2020.06.06 09:07

生まれて初めて手作りができるレシピと、材料セットを購入しました。


松本でパン教室をやっているShinymummさんのものです。

とてもたくさん試行錯誤しているし、いつも美味しそうなパンを作っているのを紹介してくれているので、知亜紀先生のレシピなら間違いない✨と思いました💖

Shiny mumm 教室の作品を見ると、こういうパン作るの、夢だったな、、、と昔を思い出すことが何度もありました😀



フランスパン生地でガーリックと明太子のパン✨🥖


パン屋でよく買います👋



BOXで宅配してくれて、まず荷物を開けてテンションが上がる💖

子供も寄ってくるし材料レシピセットがなんとも言えず温かいセットで日常に疲れていたのに元気になる!!🙌



リスドォルというフランスパン専用粉と、リスドォルが手に入らなかった時バージョンの2種類です。


2種類の違いを先生に質問したりして😀


コネの違いも気になるし食べ比べしたいけど、面倒だから一種類作ろうとおもったら!!!


なんと細かい計量セット💖



お砂糖も塩もイーストまで計量済み✨🥄



元気が出て2種類作ることにしました!

一足早く捏ね上げたリスドォルと、薄力粉+強力粉。


こんなことできるなんて贅沢💖

こどもも動画を見て丸め直しの練習😀私がやりながら見せるより分かりやすいらしい😆

子供が途中生地を落とすハプニングがあり、せっかく送ってもらった材料なのにもったいないーーー!!とイライラ怒る寸前に、前のshiny mumm 先生が教えてくれた「親子でパンを作るアドバイス」を思い出して、楽しく作り終えることができました💖



いつもモチベーションと幸せな時間のチャンスをありがとう💖

先生みたいに捏ねの違いはわからなかったけど、食感の違いが楽しめて贅沢なパン作りができました!