自家製めんつゆで暑い夏乗り切りましょう。^^
2020.06.08 08:26
当店のまろやか醤油と市販の顆粒の出汁の素、みりんのみで美味しい自家製めんつゆ造りに挑戦してみてはいかがですか?もちろん鰹節を剃って、昆布を入れてやればとっても美味しい自家製めんつゆにもなりますが、そこまでやるのは大変!なので簡単に^^
醤油100lに対して、みりん100ml、顆粒だし10g程度です。3つ合わせて電子レンジでチン! 冷めたら味見してくださいね^^その後はお好みで調整してください