幻の白いサツマイモ《七福芋》を求めて｜たべごと
2020.06.08 09:56
愛媛を訪れたのは、昨年の11月。
「この島でしかこの味は出せんのよ」と教えてくれた白石さん。語り口も、白いサツマイモ《七福芋》の甘さも、やさしく沁み入るものがありました。
取材時は、まさか日常がこんな状況になるとは思ってもいませんでしたが、記事を読み返しながら、また来たるべき時が来たら再訪してみたいなと思っています。
◎たべごと
沁みる、甘さ。幻の白いサツマイモ《七福芋》を求めて【愛媛・新居大島】
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