真夏日

今日の東京は真夏日。

まだ5月なのに…。 

美味しいアイスカフェラテの淹れ方をまなぶ。（ためしてガッテンスペシャルから）

インスタントコーヒー小さじ2と砂糖大さじ1、お水30mlをペットボトルに入れてひたすらシェイクするだけ。

するとふわふわの泡が完成。

それを氷を入れたグラスにうつして、そーっと牛乳150mlをそそぐときれいな層のアイスラテの出来上がりー！

上はふわふわ泡。飲み心地はとろーり。

これ、やみつきになる。

上海で美味しいアイスラテは高いから、この発見は嬉しい。