コンチャイトロレゼルヴァ☆

コンチャイトロ。

日本でも

定着している

銘柄のワインです。

しかし、

これは

「レゼルバ」。

グレードが上のワイン。

なだけあって、

普段は

コンチャイトロは

敬遠している私も、

その

丁寧な造り方が

感じられる味を

テイスティングして、

思わず買ってしまいました。

コンチャイトロ☆レゼルヴァ

ブラインドテイスティングすると、

一瞬、

「ボルドーワインかな？」

と思うような

上品な出来です。

通常、

コンチャイトロは

ぼわあああん、とした

輪郭がぼやけた

味であるイメージなのです。

酸と果実味のバランスが

崩れているというか・・・。

しかし、

このソーヴィニヨンブランは

丁寧に作られているようで、

酸味と果実味のバランスが

非常によく、

お値段的にも

コストパフォーマンスも

良かったです。

通常、

チリ

アルゼンチン

スペイン

オーストラリアの

ワインは

じっくり飲みたいときは、

敬遠してしまいます。

しかし、

反対に上記の国で

素晴らしいものを

見つけたときは、

普段敬遠するだけに

嬉しくなって

しまいますね。