アカリ。2020.6.12.

今日の食材、ベニアカリ。

紅い皮したじゃが芋です。

似たような名前に、

キタアカリというじゃが芋もあります。

アカリ。

調べてみると、これは偶然の一致ではなく、

意図的な命名だったことがわかりました。

アカリとついているじゃが芋は、

共通した品種なのだそうです。

詳しいことはわかりませんが、

同じ家の者、家族、親戚といったようなものでしょう。

アカリとつくじゃが芋。

他にもあるか探してみます。

本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、

『焼きぶりハーブソルト』＃グルテンフリー

『ベジ鶏カレー』

『ハヤシライス』

一品おかずは、『胡瓜と蒸し鶏　ごまだれ』です。

お待ちしております。