麺屋丈六～JouRoku～‼️

麺屋丈六～JouRoku～です‼️

中華そば（東大阪市高井田風）です‼️

鶏清湯スープに濃口醤油で真っ黒に、醤油の甘味、辛味、酸味のバランスの取れたスープに自家製の中太麺‼️

ブラックペッパーもきいてます‼️

一緒に丼‼️チャーシュー高菜マヨ丼です‼️高菜の酸味にマヨネーズのまろやかさ、しゃきしゃきネギに、こま切れチャーシュー‼️

美味しいです‼️