コーヒー

朝はコーヒー派の田原です。

もっぱらスターバックスのコーヒー豆

その中でもスマトラという豆を好んで飲みます（＾_＾）

色々試したのですが、結局こいつに戻ります(^_^;)

もう長い付き合いなので、腐れ縁みたいなものです。

 

新しい豆をドリップするのは

たまらないです(^ ^)

グラインダーに入れ

1番始めのおろしたての豆は

ペーパードリップと決めてるので

細かめに豆を挽きます(^ ^)

そして、ペーパードリップは朝時間に余裕が無い日はやりません(^_^;)

これを保存容器に移すのですが

だいたいこうなります(^_^;)

たまに上手くいくのですが

まぁ、こうなります(^_^;)

あまり気にせず

ペーパーフィルターに挽いた豆を

お湯も用意し

先の細くなってるやつで入れます。

よく分からないのですが

まぁ、気分です(^_^;)

 

プロっぽく、美味しそうですよね^ ^

色々なお湯の注ぎ方もあるみたいですが

最近は真ん中にゆっくり注ぎ、あまり動かしません

分かります？このふっくら感

新鮮だと、このふっくらが大きく

テンション上がりますよね^ ^

挽いて日にちが立ってると、ふっくらが弱いんです。ちょっと寂しいんです。

下に落ちていったら

また中心に入れを繰り返します。

そして

カップもスターバックスです。

ハワイのスターバックスで買いました。

はい、言いたいだけです。

出来上がり^ ^

と今日はコーヒーについて

そろそろアイスコーヒーも^ ^

朝余裕ある日にいかがでしょう（＾_＾）