夏季限定 スペイン名物スープ ガスパチョを使った『そばぱすた』

今日の食事で、明日の健康を。

健康と発酵の創作料理 Volare (ヴォラーレ) です。

6月16日(火)より、

スペイン名物のガスパチョ風

夏のフレッシュ野菜を使ったソースで味わう

冷製そばぱすたをメニューに追加します。

太陽の光をたっぷり浴びた旨みたっぷりの夏野菜。

フレッシュな甘み、酸味、旨味が絶妙にそばぱすたに絡み合います。

さらに、仕上げのキノコ、マッシュルームが

いい香りを演出します。

夏季限定ですので、なくなる前に、ぜひご賞味ください！

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