サプライズ？

午前中、宅配便が届きます

中身は…↓↓↓↓

ホタテです。　

カサカサと動く😁元気が良いです。

これより、貝柱取り出します

ここまでは簡単！

次…貝柱とミミ分ます

貝柱を刺身用にきれいに仕上げます。

ミミは、バター醤油味にして

混ぜご飯の具にします。

＊コレは来週作るので、冷凍します。

ホタテ30貝柱仕上がりました😅

ランチは

ホタテお刺身定食

　

全部食べきれないので

夜🍷つまみに頂きます。

実はこのホタテ

お誕生日プレゼント🎁

道南が実家の友人から

毎年頂く、元気いっぱいのホタテ達

ここ数年、私の誕生日月には出荷できるほど大きくならない…との理由で

月遅れで…しかも忘れている頃に届く

マメな友人じゃないから

配達希望日なんか聞いて来ないし

突然、贈られる。

私の誕生日は…寒さ厳しい2月

⛄️⛄️⛄️⛄️⛄️⛄️⛄️⛄️⛄️⛄️⛄️⛄️⛄️⛄️⛄️

※見学の希望は各事業所にお電話くださいませ。

【新川事業所 湧くわく園】

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JR新川駅より徒歩5分

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011-867-0915

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