【番外編】最近、料理にはまってます。

佐藤です！

自粛期間中、どこにも遊びに行けないので

本格的に料理を頑張っておりました〜

番外編です〜

『イタリアンプリン』

クリームチーズを混ぜて湯煎蒸しで

作りました〜

バスクチーズケーキのような味でしたね〜

『ローストビーフ』

常温に肉をもどして塩胡椒！

サッと焼き目をつけてアルミホイルで包み余熱で30分！

そのあと冷蔵庫で冷やしてしっとりローストビーフのできあがりです☺️

『ほうれん草とミニトマトのスパイスカレー』

情熱大陸でカレー特集をやっていて実践。

玉ねぎのみじん切りとクミンを炒めて香りをだしあまり煮込まずサラッと仕上げました。

『チャーシューと味玉』

土鍋を使ってチャーシューをつくりました。

めちゃくちゃ美味しかったんですけど

2時間くらい鍋につきっきりだったので

時間的コスパは悪いな〜と思いました。笑

『ローストビーフ丼』

ローストビーフ楽チンなので作ってしまいますね〜！

というわけで

次回もなんでも作っちゃうぞ〜♡

でした〜笑