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スペイン料理教室開催しました!

2020.06.14 13:58

スペイン友好協会です。


6月12日第2金曜日は

スペイン友好協会の

最高のオリーブとパエリア

ってな感じのスペイン料理教室です。

コロナの影響でとびとびの開催ですが

第一回目、2回目に来ていただいた方たち

にあえて楽しかったです。


今回のメニューは

の3品です。


スタンダードに魚介のパエリアです。

今回はパエリアの味のベースとなるソースは

シンプルにカルディーで買えるようなものを

使っています。

ガスパチョ

• トマト • ピーマン • 玉ねぎ • ニンニク • 硬くなったバゲット • きゅうり • 塩 • お酢 • オリーブオイルでできるのですが、今回はニンニクありと無しの2種類作ってみました。

全部入れてミキサーで混ぜるだけ。後は冷やして出来上がりです。


テーブルコーディネイト

教室に来ていただいている方で

テーブルコーディネイトの先生がいて

素敵にアレンジしてくれました。

オリーブに合わせてアレンジ!

ありがとうございます。


出来上がり。

食べながらオリーブの話を見聞きしながら

パゴスデトラルじゃぶじゃぶかけて食べてもらいます。

パンは木下のジャンヌダルクさん。

ワインも飲んでよい気分!


次回は7月10日 金曜

8月28日 金曜

9月11日 金曜


河北TBC カルチャーセンターメルパルク教室

〒983-0852

宮城県仙台市宮城野区榴岡5丁目6−51 メルパルク仙台 3階

時間: 営業時間外 ⋅ 営業開始: 月 10:00 電話: 022-792-8123

http://www.culture-ktc.co.jp/mel/kouza.html