ローズバンク 17年

今日はローランドの閉鎖蒸留所・ローズバンクになります。

ローズバンクといえばドライな感じでハーブというかミントっぽさとかもあったりする飲み口が特徴のウイスキーですが、こちらはいい意味で当時裏切られた・・・こんな果物感のあるローズバンクはビックリした～と記憶しています。

今飲んだら違うのでしょうか・・・笑

17年熟成のローズバンク 。

ボトラーズのハートブラザーズです。

昔からよく飲んだローズバンクは花と動物シリーズが一番多かったのですが、未だ飲んでないカスクストレングスのローズバンクの花と動物シリーズ。

どこかBARでみかけたら必ず飲んでみたいと思います。

ローズバンクはなんといっても自分自身にとって思い入れのあるウイスキーで、2001年にはじめて中川区にオープンしたお店の店名が『ROSE　BANK』だからです。

当時飲み歩いていて一番お気に入りのウイスキーがローズバンクだったという・・・

単純すぎる店名の付け方でしたが、当時人気もそこまであったわけではなかったので閉鎖蒸留所とはいえ普通に買えたウイスキーだったのです。

蒸留は1990で瓶詰は2007年なので購入した時期自体が13年前なんですね～

時の流れの速さを感じます。

お店の方も少しずつ営業時間を戻すタイミングを模索しながら進めていきます。

コロナ反動か。結構皆さん思いっきり外に出ていらっしゃる感じです。

お店の方も換気しながらの営業となりますが、宜しくお願い致します。

また今水面下で色々な事を進めています。

コロナをチャンスに変えるなんてことは言えませんが今できる精一杯の事をやってみたいと思っています。新しい形のBARのスタイルを構築できればと思います。