今日はお肉なしメニューでした！

本日もご来店ありがとうございました😊

本日もランチ完売でございました🙌🙌 今日はお肉なしメニューで、デトックスな内容でした。

 【本日の献立】

・ピーナッツ味噌の厚揚げ田楽

・さつま芋とディルのクリームチーズ和え

・キャベツとパプリカのナンプラー炒め

・ビーツのスープ

・きゅうりと人参のぬか漬け

・いろいろ米ごはん

さつま芋とディルのクリームチーズ和えが人気でした！

さつま芋を輪切りにし、オリーブオイルを絡めてグリルし、それをクリームチーズ、ディル、塩で和えました！簡単ですが、おかずにもなるし、おやつにもなる一品です😊

そういえば、昨日いらしていただいたお客様で、オカン食堂オープン当時に来てくれていた少年が来店してくれました。当時は、2〜3歳でしたが今は13歳😳😳もう大人じゃん！と思わず言ってしまいました笑

当時は、黒豆ごはんが大好きすぎて、お母さんとシェアしていたプレートのごはんをお母さんの分まで食べていた彼ですが、今ではチェロに向き合う音楽男子！

こういう出会い直しって、本当に幸せな気分になります♡嬉しいなぁー。

また明日も素敵な出会いがありますように！

明日は、ピーマンと椎茸の肉詰めです。皆様のお越しをお待ちしております！