Salty Dog & White Lady

最初はステアのソルティ・ドッグ。これはシンプル。ウォッカベースでシェイカー不要です。ソルトはかなり選びます。岩塩より海の塩が好みの味。

ホワイト・レイディ。ジンには爽やかな柑橘を思わせるタンカレーを選びました。コアントローは少なめ。レモンジュースはきっちりと。シャイカーにてんこ盛りで氷を込めて、シェイクします。振ってる手が凍るほど冷たくなります。トライアングルのカクテルグラスはリーデル。こいつは20年以上前からうちにありました。

唯一シェイカーだけ、この2年ほどのうちに買い直しました。形から入る私としては氷がシェイカーの中でどのような角度でどういう表面積でシェイカーの内側にあたるのか。そういう見た目のカッコよさで選んでおります。普通のシェイカーのなで肩スタイルは嫌い。笑

まだまだシェイカーの振り方もダメダメですし、いろいろ問題だらけですが、これぞ素人のカクテル。それでいい。そう思います。

チタンのシェイカーも欲しい。なんて。

酔った勢いで趣味を語ります。デジカメ用の高級レンズ欲しいですが、近接撮影用の照明器具も欲しいです。デジカメ本体は軽量で解像度が高いEOS-MマウントのEOS M6markIIに明るい標準レンズの32mmF1.4と11-22mm超広角ズームレンズ。それに解像度の高いマクロレンズがあれば充分かも。現状のフルサイズSONY A-7RIVはスペックオーバーかも。まだまだ使いますが。