OGA'Sキッチン10〜塩だれ豚レタス炒め〜
2020.06.15 14:22
OGA'Sキッチンも今回で10回目‼️
一人暮らしをして初めて作った料理がナポリタンが懐かしい🍝(湯切りが早すぎてバキバキのパスタ)
今回はこちら❗️
「塩だれ豚レタス炒め🥬🐷」
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簡単、包丁要らずでオススメ!
【材料】(2人前)
・豚こま肉 200g
・レタス 2分の1(200g)
・胡椒 少々
・ごま油(サラダ油)大さじ1
■下味
・酒 大さじ1
・小さじ 3分の1
・しょうゆ 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ3分1
・おろししょうが 少々
・片栗粉 小さじ1
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①レタスを適当ちぎる
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②豚肉に下味をつける(もみ込んだら軽くおく)
③フライパン🍳にごま油をしき、②を入れて肉の色が変わるまで焼く
④レタス🥬を加えて油が回るまでさっと炒める
⑤最後に塩、こしょうを振って出来あがり❗️
簡単なので是非お試しあれ〜❗️
Byeヽ(・∀・)