オガログ

OGA'Sキッチン10〜塩だれ豚レタス炒め〜

2020.06.15 14:22

OGA'Sキッチンも今回で10回目‼️



一人暮らしをして初めて作った料理がナポリタンが懐かしい🍝(湯切りが早すぎてバキバキのパスタ)

今回はこちら❗️

「塩だれ豚レタス炒め🥬🐷」

簡単、包丁要らずでオススメ!


【材料】(2人前)

・豚こま肉 200g

・レタス 2分の1(200g)

・胡椒 少々

・ごま油(サラダ油)大さじ1

■下味

・酒 大さじ1

・小さじ 3分の1

・しょうゆ 小さじ1

・鶏ガラスープの素 小さじ3分1

・おろししょうが 少々

・片栗粉 小さじ1


①レタスを適当ちぎる


②豚肉に下味をつける(もみ込んだら軽くおく)



③フライパン🍳にごま油をしき、②を入れて肉の色が変わるまで焼く


④レタス🥬を加えて油が回るまでさっと炒める



⑤最後に塩、こしょうを振って出来あがり❗️

簡単なので是非お試しあれ〜❗️




Byeヽ(・∀・)