ステイホームで焼いたパン③「ベリーチョココロン」

4月の後半から始まった我が家のステイホーム。

まるまる1ヶ月が経ちました。

今まで、仕事に出るのが好きだったので、こんなに休んだ事はあまりなくて、前半は時間の使い方が良く分からず…

夜中まで起きて、普段できなかった読書をしたり、撮りためたドラマを観たり…

そのせいで寝不足→お昼にうたたね→また夜寝られない…

なんていう負のスパイラルにがっつりハマってしまいました…

先週からは小学校の分散登校が始まり、朝7:30すぎに送り出さないといけないようになったので、やっとこ、なんとかリズムを取り戻しました（汗）

どうしても買いたい物があって、子どもの登校日に久しぶりに1人で広島三越さんへ(^_-)-☆

入り口のライオンさんもマスク姿。

無事お買い物をすませたら、ダッシュで帰宅です！

(この日は２時間授業だったので、大慌てで帰りました。行き帰りで40分かかるのに、市内の滞在時間は約10分でしたｗ）

帰っておやつにストロベリーコロンを焼きました。　

このパンは以前のパン教室toss®︎のお勉強会に行ってきましたのブログに登場して、可愛いビジュアルからとっても反響のあったパンです。

お勉強会の様子はこちら↓↓

今回はお友達がInstagramで苺大福にお顔を描いていたのを見て、これやりたーい！と便乗バージョンwwで作ってみました。

このパンは、メロンパンのような半円というより、球体にぷっくりコロンと焼けるんです♡

まあるい形だけでも可愛いー♬

まんまるすぎて、ころころ転がっていきそう(^^♪

基本のレシピでは、パンの上側に縦に切れ目をいれますが、今回は横に水平にカットしてみました。

カスタードのフィリングに、いちごをはさんで、上にはチョコのトッピング♬

子供から大人まで大好きな組み合わせですよねー☆

3時のおやつに、話題のダルゴナコーヒーと一緒に頂きました♡◡̈⃝⋆*