【終了】2020年6月20日(土)オープン11か月記念！ロシアのチーズケーキ“ザピカンカ”つくるよ！

【お知らせ】

2020年6月20日(土)で当店オープン11か月になります！

オープン記念として

カッテージチーズを使ったロシアのチーズケーキ

"ザピカンカ"

をつくってみます！

ザピカンカ（Запеканка）とは、キャセロールのこと。

ザピカンカで検索するとキャセロール鍋を使ったキッシュのような塩っぱい系の料理も出てきます。

キャセロール鍋を使った料理全般が"ザピカンカ"と呼ばれるようです。

今回はカッテージチーズを使ってチーズケーキ"Запеканка творожная"を作ってみたいと思います！

よかったら食べに来てください〜！