火入れ2日目はマンデリンのシティとフレンチ、エチオピアのハイローストをテストしました。イリガシェフのフルーティな芳醇な香りを引き出すことが出来たと思います。 #珈琲焙煎工房　#珈琲豆　#富士ローヤル