まんまる農園さんの生にんにく
2020.06.10 03:40
ありがたきことに
豆板醤の予約をたくさん頂いたので
そら豆を仕入れにまんまる農園さんへ
箱いっぱいのそら豆と生にんにくを
仕入れてきました
最近になって生にんにくの美味しさを知った我が家
旬のにんにくを堪能してます
美味しい食べ方のご紹介
レンジで2分ほどチンして
アルミホイルに包んで
20分くらいトースターで
蒸し焼きにすると
ほくほくのニンニクが
食べられるんです
臭みがないのがびっくりです
バターをつけたり
パンに塗ったりしても
美味しいです!
今回ご紹介した
#まんまる農園 @manmaru_genki
さん
昨年にんにく醤油でお世話になった
#播磨ライフ
さん
龍野のにんにくはどこも元気です
#生にんにく
#生にんにくは
#今だけよ
#畑に急いで
.
#発酵LabCoo
#発酵ラボクー
#発酵教室
#発酵食教室
#地産地酵
#発酵ライフ
#発酵ワークショップ
#発酵ツーリズム
#播磨の豊かな暮らし
#播磨発酵ツーリズム
#龍野
#たつの市
#西播磨