Morning Gin Fizz
2020.06.18 01:59
第二次世界大戦後、東京に駐留していたGHQの将校達は朝、昼となく東京會舘にきてはGin Fizzを飲んでいたそうで、朝からカクテルと指摘されないように、ミルクを入れていたそうです。
これには２度びっくり。まず、朝からカクテルか！次にカクテルにミルクぶっこむんですか！
レシピはドライ・ジン70ml、レモンジュース10ml、シュガーシロップ15ml、ミルク30ml!!これらをシェイクしてタンブラー（写真は300mlくらい入るバカラ のタンブラー）に移し、炭酸でうめる。これで完成。
昨晩、ものは試しと作ってみた。
意外にいける。すいすい飲める。シロップとレモンジュースの量をそれぞれいじる面白さもあります。要はオーディオで言うと、まるでグライコをいじったくらい変化が楽しめます！
朝っぱらから飲むにはこれだ。
世の奥様方、旦那が朝からミルク飲んでたら要注意です。笑