米ぬかマジック
米ぬかってなに？
米ぬかとは玄米を精米して
白米にするときに出るお米の
種皮や胚の部分の粉のことをいうよ。
米ぬかは、ビタミン
(特にビタミンEとBビタミン)
ミネラル類、必須脂肪酸、たんぱく質
抗酸化物質などたくさんの大切な
栄養素を含んでいるため、米油
ぬか漬け、スキンケアなど
色々な形で使われているの。
さまざまな健康上の利点があるね
米ぬかは栄養素が9割以上
精製された後の白米は1割未満
という分析結果も！
そして米ぬかは
☑️乳糖ラクトースフリー
☑️グルテンフリー
☑️低刺激性
こんなに栄養豊かな米ぬかをなぜ落として
白米にしてしまうんだろう。
って私は思うけど。
白米は甘いし消化、吸収に良い。
と言うメリットがあるから
お米から何を求めているかだよね〜
毎年世界中で6億トン以上の米が収穫されいて
大事な部分を捨ててしまっているところが
たくさん！
もったいない！
米ヌカは
私達の身体にに有用な
成分をたっくさん含んでいるよ！
例えば。。
米ぬかの成分
フィチン酸 Phytic acid
血糖値の制御、前立腺の健康
コレステロールの代謝を助けるよ。
IP6（イノシトール-６-リン酸）
フィチン酸ともいうよ
"天然の抗ガン物質"
とも呼ばれているの。
生活習慣病の予防や排尿障害の改善
に効果が期待されるよ。
イノシトール Inositol
生活習慣病の予防や改善の効果がある。
「抗脂肪肝ビタミン」とも呼ばれてるの。
脂肪の流れを良くして
肝臓に余分な脂肪が蓄積しないようにするよ。
脂肪分の多い食べ物が好きな人とか
お酒を飲む量が多い人は特に必要だね！
血管にコレステロールが貯まってしまって
起こる動脈硬化の予防とかにも期待ができる。
プラス➕
神経機能を正常に保つ効果、便通
髪の健康、脳機能改善の効果もある！
フェルラ酸 Ferulic acid
ポリフェノール類の一種で
抗酸化作用があり
大腸がん予防効果が期待されている。
脳機能改善で認知症予防（アルツハイマー病）
日焼け防止やメラニンの生成を抑えたり
美白効果や老化防止にも期待!
γ-オリザノール Gamma-oryzanol
米油から発見された
植物ステロールに分類される
ポリフェノールの一種だよ。
コレステロールを低下させるとともに
自律神経のバランスを整えるよ。
更年期障害のトラブル
潰瘍などに効果がある。
治療薬としても使われている。
食物繊維 Dietary fiber
整腸や老廃物排出の効果があり
不足すると心疾患や大腸がん
糖尿病などの原因になる。
腸内環境を整え、肌荒れ防止。
心臓発作、腸疾患、さまざまな癌の
予防に効果的だよ。
膨満感を促進するよ。
適切な消化機能には繊維が必要だけど
過剰摂取は膨満と腸ガスを引き起こす
可能性があるから注意だね。
でも現代のダイエットは食物繊維が足りてない
傾向にあるからあまり心配いらないね！笑
植物ステロール Phytosterols
コレステロールの吸収を抑える。
血中の悪玉コレステロールの割合を下げる。
生活習慣病の予防や排尿障害の改善
に効果が期待される。
免疫アップの効果も!
これらの植物栄養素は
がん、脂肪肝、腎臓結石
心臓病などの症状を持つ人たちに
利益があるよ！
米ぬかは女性にも嬉しい美容成分もある！
ビタミンB群
エネルギーをつくるのに欠かせない栄養素
でもあるし肌にもたくさんのメリット！
肌の新陳代謝をアップ(B1)
肌をイキイキつやつやに(B2)
皮膚・粘膜の炎症を防ぐ(B3)
皮膚や毛根に栄養を与える(B5)など！
ビタミンE
皮膚の老化を防ぐ、酸化防止
ホルモンバランス、自律神経安定
血行促進に効果があるよ！
サビ取りって私は呼んでいる!笑
カルシウム
骨、歯などを形成でよく知られてるね！
肌の抵抗力をアップさせる
血液凝固、筋肉収縮、神経の興奮の抑制
細胞の機能調節、血圧上昇の防止など。
鉄
大切なミネラルのひとつだよ！
肺から取り込んだ酸素を全身の組織に
供給する役割があるんだ。
私は無理なダイエットをした頃は貧血で
倒れてたころがあったな〜。酸素が行き渡って
なかったんだ。
鉄分が不足すると、頭痛や動悸、食欲不振など
の貧血症状がでるひともいるよ。
皮膚の弾力性を保ち、新陳代謝を促す。
亜鉛・セラミド
肌の保湿の改善やアレルギーを抑制する。
成長を促す、骨を丈夫にする
味覚・視覚・嗅覚を正常にする
脱毛を防ぐ
精力増強
からだの酸化を防ぐなど。
米ぬかには多くの健康上のメリットがあるよ。
☑️生活習慣病、慢性疾患と戦う
☑️コレステロールの抑制
☑️病気との闘い
☑️免疫システムの強化
☑️フリーラジカルとの戦う
☑️老化防止
☑️糖尿病、高血圧、高コレステロール、肥満
☑️アルコール依存症
☑️胃、大腸、心臓病を防ぐ
☑️血液、血管（心血管）疾患
☑️エネルギー、運動能力を向上
☑️肝機能アップ
☑️抗酸化剤としての効果
☑️腎臓結石を防ぐ
☑️痛風
☑️口臭
米ぬかを試したくなったかな？🥰
米ぬかを買う前に！
オーガニック
これ大事！だって白米の周りを囲んでいるところが米ぬかの成分だから、たくさんケミカルの身体に毒な薬をスプレーしたら全ての
酸化
なるべく新しい米ぬかを購入しよう！
米ぬかは酸化しやすい。
米ぬかは、精米した時から酸化がはじまるの。
保存状態にもよるけど賞味期限は
精米してから一週間ほどといわれているよ。