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ゆずのおうちとごはん

サーモンソテー献立と待ち遠しい梅シロップ

2020.06.19 09:16

6月18日(木)

サーモンソテー献立

・サーモンのバター醤油ソテー

(ティーマ 21㎝プレート ホワイト)

・じゃがいもの豚そぼろ煮

(オリゴ デザートボウル ベージュ)


レモンシロップの次に梅シロップを仕込んで1週間になります。

レモン+グラニュー糖のレモンシロップに比べて、氷砂糖の梅シロップはゆっくり。


果実シロップが大好きな次男は進み具合が気になるらしく、毎日「梅シロップはまだ?梅シロップはまだ?」と聞いてきます。なにせ1ヶ月前に完成したレモンシロップを、もう飲み切ってしまいそうなのです。ん、このペースだともうひと瓶作っておかないと、夏の間足りないのかしら?