🌟概念を打ち破る秀鳳の新機軸

🌟【秀鳳】本醸造 概念👏

1800ml ¥2400/720ml ¥1200 本体価格

アルコール濃度で酵母のアルコール発酵の能力を制御する本醸造の造り。

しかしこのジューシーさは、これまでの本醸造ではお目にかかれませんでした🤩

三段仕込みの最終段階である"留仕込み"を、仕込み水の代わりに酒で仕込んだ日本酒です。

つまり貴醸酒的造り👏

独特のとろみのある旨味。あたかも貴腐ワインのような濃密さ。

本醸造+貴醸酒的という概念にとらわれない造りから、－３０という甘口ながら後味スッキリ😋

試作とはいえ、このハイクオリティかつ圧倒的なコストパフォーマンスはさすが秀鳳😝🙌

・使用米　：八反

・精米歩合：７０％

・アルコール度数：１５度

・日本酒度ー３０

※ PAYPAY、各種カードご利用いただけます‼️