#006【旨口編】いろいろ野菜の鷄レバー炒め🍽

『いろいろ野菜の鶏レバー炒め』

栄養満点スタミナUP料理！

お味噌を毎日の食卓に♪

【材料】２人分

鷄レバー　200g

キャベツ　100g（角切り）

ナス　150g（乱切り）

ニラ　50g（5㎝カット）

料理酒　大さじ3

味醂　大さじ3

MACHIYA味噌【旨口】　大さじ2

米油　多め

【作り方】

1. 油を引いたフライパンでナスを炒

    める。

2. ナスを炒めたらキャベツ・鷄レバー・酒・味醂を入れて炒め、最後にMACHIYA味噌とニラを入れサッと炒めて出来上がり👐

☆MACHIYA味噌は、少しずつ足してお好みの味にしあげてくださいね😊

ただただ炒めるだけ、万能MACHIYA味噌で味付けすることで栄養満点の一品になりますよ☝️

是非、ご家庭でお試しくださいね😋