リトアニアのハチミツとハーブティー
2016.05.27 03:38
先日リトアニアから来日していた仲間からもらったハーブティーとハチミツ。
リトアニアは森の国、ハーブの国なので日常的にハーブティーを飲むのだけれど、それと同じくらいハチミツが豊かなのです。
湖に森にーなにより澄み渡る空気。自然の調和が素晴らしいためミツバチも居心地よいのかな。夏場は首都ビリニュス市内でも普通にぶんぶんミツバチが花壇や市場の花々の周りを飛んでる姿を思い出します。
そんなリトアニアハチミツ、あいにく日本でまだ味わうこと出来ませんが今回もらったこのハチミツは群を抜いてさわやかな香りと柑橘のような甘酸っぱい味わいで最高の出会い!
ラベルの花はマルメロ。西洋カリンでした。
あまりに気に入ったので現地に問い合わせてみちゃおうかなーくらいの勢いでいる今日この頃。。。
本物の純粋なハチミツってひとたび口にすると細胞を揺さぶるパワーがあって、それくらい強烈に細部に浸透して不要な細菌を退治してくれたり病に効いたりするらしい。
ハーブで体調を整えたりホリスティックなセルフケアがあたりまえのリトアニア、まだまだリサーチすることてんこ盛り。
地道に調べてまたいろいろ発信してみますね!