スコッチモルト販売さんより

こんばんは。

先週ぐらいからしっかりと営業が再開できるようになりました。

まだまだ油断はできませんし、これからどのような形で換気など含めて対応できるのかもしっかりと考えながら続けていきたいと思います。

さて。今日の紹介は・・・

実はコロナ禍真っただ中の中、進めていた事ですが、スコッチモルト販売さんに委託をして小瓶販売をすることになりました。

詳しくは↓

ノンピートに来ていただいて再会できたお客様は特にこちらのサービスを活用しなくても・・・と思いますが、遠く離れているお客様。たまにノンピートを思い出していただきますようサイトでウイスキーを購入していただければと思います。

今回このようなサービスを活用する事になった理由はやはり第二波・第三波への警戒と万が一にもまた営業ができないような状況になった時にBARとして小瓶販売でも対応できるようにという事で判断しました。

実は4月の時点でお酒のテイクアウトの小売りの期間限定免許は取得したのですが、正直なところどのように付加価値をつければいいのか難しく悩みといいますか、迷いがある中でシャアバーの存在を聞いて早速スコッチモルト販売の島村さんに連絡しながら進めた中で決まりました。

まだ6種類だけですが、未開封のローズバンク17年なんか懐かしいウイスキーも提供しています。

今後少しづつ種類も増やしていきますが、お店の営業と並行して進めていきたいと思います。