梅干しもいい感じになってきました！

というわけで、本日もありがとうございました😊

今日はのんびりでしたが、それでもあの雨の中お客様がお越しいただけたことに感謝です◎

先日の梅仕事を経て、今の梅の様子がpic2枚目です。

しっかりと梅酢があがり、いい感じになっています。ここに塩揉みをした赤紫蘇を入れたら、あとは梅雨明けを待つばかり！

今年もいい梅干しに仕上がりそうです。 

【6/22の献立】

・野菜の揚げ餃子

・新じゃがと人参のグリル

・枇杷ゼリー

・カボチャのポタージュ

・オカン食堂の梅干し

明日は、野菜モリモリメニューです。野菜不足を感じている方は、ぜひお越し下さい笑