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薬膳教室の窓辺から

夏だっていろいろあるさ...

2020.06.22 22:34

初夏、梅雨、土用、夏本番、晩夏、初秋の気配...

ひとことで「夏」といってもいろいろです

そして、その変化は毎日のことで、わたしたちのからだが感じるストレスも

まったく異なりますから、ひとくくりに夏のケアといっても日替わりの調整が

必要になりますね

そう、わたしたちはいきものですから、手入れをしなければ、プランターの

植物のようにしおれてしまいます(T . T)


きょうは、うっすら寒いけど、上着を羽織るのも掛け布団を出すのも面倒...

なんていいがちですがいけません×

たびたび風邪を引くひとに限ってそんなことをいったりします!


夏だって、冷やしてばかりでなく、寒い日や寒い環境に居たら温めることも必要です

胃腸を含めたお腹は、常に温かくしておくべき場所ですから(低体温で酵素が失活)

うっかりして、大事に至らないようにケアしてあげてくださいね...


かぼちゃを薄くスライスしてフライパンで弱火蒸し焼きにして、チーズをトッピング

して溶かし、ゆでた海老とブラックペッパーを乗せると、おかずのもう1品にも酒の肴

にもなりますよ...日々のかんたんおうち薬膳意識を大切に(^O^)