яблоко　りんご

りんご

ロシア語　яблоко

「パスチラ」

りんごのピュレを使ったロシアの焼き菓子

https://www.nhk.or.jp/kamado/recipe/283.html

ロシアの伝統的なリンゴのレシピ7選：イワン雷帝の時代から引き継がれている味

https://jp.rbth.com/cuisine/80875-roshia-no-dentouteki-na-ringo-no-reshipi

「パスチラ」

初めて聞きました。

りんご

砂糖

卵白

の材料で作ることができます。

皇帝も好きだった伝統的なお菓子。

日本だったら

小豆、米、砂糖の３つの材料があればできる

「おはぎ」、「ぼたもち」のような感じかな。

伝統的なお菓子「パスチラ」を

いつかロシアで食べてみたいです。