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mon atelier

ビーツの下処理

2020.06.18 04:37

久しぶりにビーツが出ていたので買い占めました。

嬉しい!


赤いバルサミコで下茹でしたら土臭さは全くなくなる。


#ビーツ は#食べる輸血 

#貧血予防 

#田舎は珍しい野菜は少ない

#見つけたら即買い 

ビーツとコリンキーを作っているのは

#有機栽培 の小林エイ子さん

#最近の流行り は

#コリンキー の#ぬか漬け 

#阿波ふうど 

#阿波ふうどスペシャリスト

#beets #organic